Trip to ChiangMai

蘭納王朝
上座部佛教 vs. 大乘佛教

泰式哲學

Thia Phrases

• Mâi Pen Rai
• Sanuk

泰國「北方玫瑰」，藝術建築之寶殿

作為僅次於曼谷的第二大城，身為蘭納王城古都的清邁，舊城區的魅力吸引著各國遊客，尤其是沿著平河而建的那些木造傳統建築．除此之外，近年來的都市建設，也讓這座城市充滿著蓬勃朝氣，更被UNESCO 自2017年評為最具創造力的城市之一

古城區是個被護城河包圍的方形區域，古老的磚牆依舊屹立著，非常適合漫步其中，即使不小心迷路，也極為容易重新找回方向 在這裡我們看不到高樓大廈，僅有小巧玲瓏的建築，有眾多的餐廳，按摩沙龍和旅店，等著遊客去探索 但我們將從寺廟談起，尤其是佛教的寺廟

Wat ，在東南亞的不同國家雖然都是與佛教的寺廟相關，但有不同的定義 以泰國為例，任何除了清真寺之外的廟宇都算是 Wat，Wat Chin 或 Wat San Chao是中式的佛教或道教廟宇；Wat kheek 則是印度教的廟宇

其中Wat Chiang Man (清曼寺)是最古老的廟宇，於13 世紀末由孟萊(Mengrai)王建立，並將蘭納(Lanna)王國定都於清邁 為了防範蒙古人的入侵，圍繞著城鎮建造的護城河與城牆也於同一時間建立，逐漸的，清邁發展成文化和商業強盛的城鎮，並成為鄰近區域不可忽視的力量

Wat Chedi Luang (柴迪隆寺) 已有六百多年歷史的柴迪隆寺（Chedi Luang Temple）位在清邁古城區中心， 不僅是清邁最重要的寺廟之一，也是清邁最高的寺廟 (85m)，寺內供奉清邁最大的佛塔。柴迪隆寺於1491年由蘭納國王盛孟瑪（King Saen Muang Ma）建造，而後由皇后建完，初建時分成三座寺廟分別為柴迪隆寺、Wat Ho Tham和Wat Sukmin，三個廟合併為現今的柴迪隆寺。 但目前有半數處於廢墟狀態 地址：103 Prapokkloa Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 營業時間：05:00-22:00

Wat Phra Singh (帕邢寺)

1. 素帖寺(雙龍寺) Wat Phrathat Doi Suthep
   Locals would say, You haven’t really gone to Chiang Mai unless you’ve been to Wat Phratat doi suthep.
   位於離市區11公里，約半個小時車程的素帖山國家公園內，是座上座部佛教的寺廟，內有供奉釋迦摩尼的舍利子塔。遊客需攀登309台階或乘坐纜車方可抵達。
   階梯扶欄是由印度教裡的兩種神獸組成的，它描述的是7個頭的那伽Naga從象鼻魚身的摩伽羅Makara嘴裡冒出來。摩伽羅是印度神話裡的海獸，一般相信它有可能源自於鱷魚，海豚，或則是鯨魚。至於那伽，Naga在梵文裡指的是眼鏡神，那伽是印度教裡的重要角色之一。在印度教的創世紀神話「攪乳海」 Samudra Manthan裡毗濕奴Vishnu就是率領了惡神阿修羅Asura們手持巨蛇那伽的蛇頭，善神提婆Deva們手持蛇尾，以須彌山為軸和毗濕奴自己化身的巨龜俱利摩Kurma為支撐點，不停地攪拌乳海而讓各式各樣的新生命和寶物誕生。
   Ref: Klook Trip

2. 蒲屏皇宮Bhubing Palace
   地址：1223 Sriwichai Alley, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand

3. 茵他儂國家公園 Doi Inthanon National Park
   皇家空軍為恭祝國王及皇后的60歲大壽所興建的「帕瑪哈叻雙子塔」（Phra Mahathat）
   Ref: Klook Trip

4. 拉查帕皇家花園

5. 博桑傘村
   世界知名的製傘中心博桑傘村（Bo Sang Village）位距清邁市區約10公里，沿途可以見到成排的手工藝品製造工廠，博桑村採用「桑樹皮」作為天然材料，由傳承200餘年製傘技術的年輕婦人親手製作泰絲及棉傘、紙傘，並手繪各種動物及花卉圖案。來到博桑傘村不僅能參觀村民的現場實作，村落中佈置著色彩繽紛的手工紙傘，也成為一場豐富的視覺饗宴。
   地址：1014, Ton Pao, San Kamphaeng District, Chiang Mai 50130泰國

Bazzar

• 清邁市場 (Chiang Mai Gate Market)
  如果想感受清邁當地人的真正日常，這個清邁門傳統早市絕對值得一去，但大前提是要起得早！每日凌晨約4點鐘開始，攤販們便會忙碌準備開攤，到了早上6、7點，是市場最繁榮的時段，洋溢著一片鮮活的氣氛，這個時間點基本上鮮少有遊客出沒，攝影迷可以拍到最真實、最具生活感的照片。
  營業時間：星期一至日 04:00-11:00

• 長康路夜市（Chiang Mai Night Bazaar）
  位於古城區東門「塔佩門」到濱河之間的Chang Klan路和LoiKhro路交匯處西側
  每天黃昏開始營業的清邁夜市，由Chang Klan Road（長康路）足足一公里長的露天攤檔，以及兩座室內市場Kalare Night Bazaar（阿拉爾夜市）與Anusarn Market（阿努善夜市）組成，規模龐大
  營業時間：星期一至日 17:00-23:00（個別攤檔營業時間不同）

• 清邁水果市場 Muang Mai Market
  全泰北最大型的蔬菜水果批發市場，由早到晚24小時營業，但最熱鬧是凌晨時分，由市場外圍以至沿平河畔的馬路兩旁都擺滿一個個地攤，蔬菜一包動輒十公斤、廿公斤重，榴槤、西瓜、菠蘿、椰子等水果堆滿一座山高，超級壯觀，價格也平得誇張。雖然市場以批發為主，但有部分攤檔兼營零售生意，有些榴槤檔還設置了桌椅讓遊客即場吃，原個榴槤的價格比超市或夜市買到的一件件散裝便宜多了

• Warorot Market 瓦洛洛市場
  清邁規模最大、有過百年歷史的室內市場，樓高三層，地面中央區域主要賣果乾、香料、茶葉、三角椰子軟糖等土產乾貨
  在瓦落落市場對面、有天橋連接的龍眼市場（Tonlamyai Market），同樣以售賣食品為主，但在這邊可以買到魷魚乾、蝦醬、蝦乾等海味乾貨，也有不少泰北服飾攤檔
  營業時間：星期一至日 04:00-18:00

• Coconut/Kad Ba Pao Market 椰子市集 （六日）
  市集的舉行地點就是一個椰子種植園，目光所及全是一排排高聳挺拔、整齊有序的椰子樹，樹與樹中間有溝渠相隔，遊客可以通過竹橋在椰子樹下盡情打卡拍照。場地分購物和飲食兩個區域，售賣的貨品比較在地，主要是衣物、首飾、盆栽、有機蔬菜生果，對遊客來說吸引力有限，反而小食才是這裡的重頭戲，攤數超過三十個，品種多元化，有大量竹枱凳供人用餐，垃圾桶隨處可見，純粹去打卡兼吃個早餐也不錯。 營業時間：逢星期六及日 08:00-14:00

• Jing Jai Market手作文青市集 （六日）
  清邁最大型的手作及農夫市場，在2021年由Central Group接手營運後進行大改造，新增免費借用手推車等設施，比以往更具規模。雜貨區在擴充後攤檔大增至過百個，貨品著重原創性和獨特性，重複度底、入手度高，記憶中我自己所有來過的朋友都有收獲，現場音樂。至於農夫市集那邊不止有蔬菜生果這些農產品，蜂蜜、麵包、乾貨、香料等應有盡有，熟食區更是不能錯過，瓦缸燒雞每次都是早早就售罄，大排長龍的即炸脆皮豬肉也是超受歡迎，可以吃個早餐再走。場地現時還增設了多間平日也營業的固定商舖、餐廳、咖啡店和綠色超市
  營業時間：真心市集 ~ 逢星期六及日 06:30-15:00 / 固定商店 (非市集❗️❗️) ~ 每天 08:30-21:00

• 週六市集 Saturday Market
  又稱周六夜市在古城南面Chiang Mai Gate（清邁門）對面、俗稱「打銀街」的Wua Lai Road舉行，筆直的道路兩旁擺滿了各式各樣小攤檔，有手工藝品、紀念品、衣飾等，Wua Lai Road本身是清邁有名的銀器工藝聚集地，在夜市可以看到有工匠在店舖前捶打和雕刻裝飾。雖然賣的東西跟周日夜市有點同質性，規模也小一點，但飲食攤檔比周日夜市更多，沿途有好幾個美食區可以找到大量街頭小吃，對於星期日要趕飛機回家而錯過了周日市集的遊客來講，這個周六市集足以彌補遺憾。 營業時間：逢星期六 17:00-22:00

[Ref] (https://chiangmaijourney.com/chiang-mai-markets/)

Cuisine

[Ref] (https://chiangmaijourney.com/the-michelin-guide-thailand-bib-gourmand-list-in-chiang-mai/)
[Ref] (https://chiangmaijourney.com/best-restaurants-in-chiang-mai/)

Coffee Shop

[Ref] (https://chiangmaijourney.com/chiang-mai-cafe-guide-best-hipster-cafes-in-chiang-mai/)
泰國知名的Malou Tea Atelier冷泡茶

• Roast8ry Coffee Flagship Store
  拉花冠軍咖啡店，如果專程為拉花而來可以試試Satan Latte，有獨角獸、鹿、狐狸、兔子這四個在世界拉花比賽獲冠軍的圖案可以選，但價格稍貴，每杯要180銖，其他咖啡則是一般收費。 地址：24 Tambon, 9 Nimmana Haeminda Rd Lane 17, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 [Ref] (https://chiangmaijourney.com/top-10-most-instagram-worthy-cafes-in-chiang-mai/)
• Cafe Arte 地址：155/4 Moo 2, Jed Yod-Yu Yun Road, Soi 8, Mueang Chiang Mai 50300 營業時間：9am-5pm，逢星期四休息

Shopping

• Maya馬雅百貨
• 尼曼一號 One Nimman
• 尚泰清邁購物 Central Festival

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